Pilzkraut
Rungia klossii
- aromatisch im Geschmack
Das Pilzkraut (Rungia klossii) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Pilzkrauts werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.



Buschig, aufrecht.
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, glänzenden Blätter überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Normaler Boden.
Frischverzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
- Einwintern: Oktober
- Auswintern: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Ende Mai
- Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember.