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Echter Kerbel
Anthriscus cerefolium
- würzig im Geschmack
- für den Anbau in Töpfen geeignet
Der Echte Kerbel (Anthriscus cerefolium) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind gefiedert. Für das optimale Wachstum des Echten Kerbels werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Locker.
Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.
Bevorzugter Standort in halbschattiger Lage.
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Kübel, Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Sauce/Dip, Suppe/Eintopf
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Aussaat ins Freiland im Februar.
- Ernten: April
- Aussaat ins Freiland: Februar.
