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Wasserpfeffer
Blu Bio Wasserpfeffer
- scharf im Geschmack
- rot Austrieb
Der Wasserpfeffer (Persicaria hydropiper) ist eine Kräuterpflanze mit einem scharfen Geschmack. Seine gepunkteten Blätter sind lanzettlich und bewimpert. Für das optimale Wachstum des Wasserpfeffers werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Aufrecht.
Zum Verzehr geeignet. Die gepunkteten, bewimperten Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit scharfem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab März geerntet werden.
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Normaler Boden.
Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Heilpflanze
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Aussaat in Schalen oder Saatkisten im Februar.
30 cm
Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Februar.
